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きゅうりと生ハムの「お花」♪♪♪
2013 / 05 / 01 ( Wed )
【レシピブログの「埼玉県産春きゅうりでつくるごちそうレシピ」モニター参加中です♪】

春きゅうりの料理レシピ
春きゅうりの料理レシピ



K0021194.jpg


天気が良くて気持が良いから、

最近は、お弁当作って、近所の動物園に行って、

ピクニックしてます♪♪♪

お弁当を彩る可愛い1品ができました♪♪

ポイントはキュウリをレンジでチンすること。

こうすると、キュウリの余計な水分が抜けて、

クルクルっと丸めやすくなることを発見!

このかわいいお花で、お弁当の隙間をうめてあげてください♪♪♪


【材料2人分】

キュウリ1本

生ハム 6枚


【作り方】

①キュウリを縦に6等分に薄切りにして、

 耐熱容器に入れ(私はシリコンスチーマーを利用)、600Wで2分加熱する。

②余計な水分をきり、アラ熱をとる。

③生ハムをキュウリと同じ幅に切り、キュウリと重ね合わせて

 クルクル巻く。爪楊枝で止める。


キュウリに味付けをしなくても、

生ハムの塩ッ気が丁度良いんです♪♪♪

おいしい一口サイズのサラダになりました♪♪
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テーマ:簡単おいしいレシピ - ジャンル:結婚・家庭生活

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