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離乳食も無駄なく上手に作るのがポリシー♪♪
2012 / 12 / 29 ( Sat )
とにかくお野菜が高いねー

クリスマス時期にはブロッコリー1株300円とかだったよー><

今日はブロッコリーと小松菜を買ったんだけど、

ブロッコリーの芯も無駄なく使いたい。

しっかり火を通せば甘いもんね♪栄養もたっぷり♪♪

1パック100円のあみえびも買ってたから、

手づかみで食べやすい、お好み焼きを作ってみたの♪♪

ブロッコリーの芯、小松菜を小さく切って、

お鍋にエビも一緒に入れて、

ついでにちょこっと余ってたゴハンも一緒に入れちゃって、

ストーブの上で2~3時間くらいコトコト煮て、

粗熱が取れたら、小麦粉を足して、

フライパンに油をひいて

チヂミっぽくちょっと薄めに焼いて、

一口サイズに切り分けて出来上がり♪♪♪

K0020884.jpg

味付けは何もなくって大丈夫♪♪♪

ブロッコリーが甘みがあるし、

小松菜も味がわりと濃い野菜だし、

エビが程良く風味づけになってるからかな♪♪

ご飯が入ってるからモッチリに仕上がりました♪

レシピはあえて詳しく書きません♪♪

どんな野菜でもできるし♪♪


K0020882.jpg

今日はニャンコと一緒に遊んだね♪

・・・そして、コンクリートに顔面から突っ込んで、

大泣きしたね

強くなれ、男の子♪♪

あともうちょっとで1歳じゃけん♪♪
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テーマ:簡単おいしいレシピ - ジャンル:結婚・家庭生活

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