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栄養たっぷり 高野豆腐のカップケーキ♪♪
2012 / 05 / 10 ( Thu )
NEC_0835.jpg



昨日報告した、

「高野豆腐を粉砕したら壊れたミキサー」が

最後にミキシングして粉砕した高野豆腐の粉を使って作った

カップケーキ♪♪♪

材料

高野豆腐2個分を粉砕したもの

豆乳60ml

小麦粉50g

卵1個

砂糖30g

バニラオイル 数滴

ベーキングパウダー  小さじ1

サラダ油  10g


作り方はめっちゃ簡単♪♪

卵を溶いて、砂糖と混ぜて、

豆乳も油も混ぜて、

高野豆腐入れて、小麦粉&ベーキングパウダー入れて

混ぜて、

180度のオーブンで18分焼くだけ♪♪♪

好みでバターやシロップとともにどうぞ♪♪

栄養価たっぷりじゃし、簡単♪♪♪


そして、作った後で気付いたんよ。

高野豆腐って硬いんだから、

豆乳でふやかしてからミキサーすればよかったんじゃ・・・?(笑)

まぁ。。。。

おいしいし、いーや♪♪

それに、安いし♪♪

ちなみに、先月の食費、おやつも込み込みで15000円じゃった♪♪

私、優秀じゃーん♪
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テーマ:簡単おいしいレシピ - ジャンル:結婚・家庭生活

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まとめtyaiました【栄養たっぷり 高野豆腐のカップケーキ♪♪】
昨日報告した、「高野豆腐を粉砕したら壊れたミキサー」が最後にミキシングして粉砕した高野豆腐の粉を使って作ったカップケーキ♪♪♪材料高野豆腐2個分を粉砕したもの豆乳60ml小麦粉50g卵1個砂糖30gバニラオイル 数滴ベーキングパウダー  小さじ1サラダ...
[2012/05/10 12:51] まとめwoネタ速neo
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