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わかめと豆腐の和風スクランブルエッグ♪♪のっけてジュレポン酢の柚コショウといただきます♪
2012 / 03 / 26 ( Mon )
のっけてジュレの料理レシピ
のっけてジュレの料理レシピ




わかめと豆腐の和風スクランブルエッグ♪♪のっけてジュレポン酢の柚コショウといただきます♪

wakame.jpg


なんでもヘルシーメニューが基本的に好きです♪

お隣の大屋さんが生の御立派なワカメをくださったので、

早速クッキング♪

ワカメの食感と豆腐の食感が楽しいですよー♪


材料(2人分)

卵2個

豆腐1/4丁

ワカメ(生)100g

とろろ昆布  20g

ごま油 大さじ1

のっけてジュレポン酢 適量



作り方

①豆腐は軽く水切りし、ワカメも絞って余分な水分はとっておく。

②卵と①をまぜまぜし、とろろ昆布も入れてよくまぜ、

熱したフライパンで炒り卵に。卵が半熟な状態の方が美味しいですよ♪

③お皿にもって、ジュレポン酢(柚コショウ使用)を好みの量のっけて

 できあがり♪♪


めっちゃ簡単。

もう1品欲しいなーって時に

さっとできるオススメレシピです♪

とろろ昆布の塩っけと風味と、

ジュレポン酢の酸味と柚の香りが

相性良いです♪♪♪






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テーマ:簡単おいしいレシピ - ジャンル:結婚・家庭生活

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