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オムライス風リゾット♪♪♪
2010 / 09 / 09 ( Thu )
いつもとはちょっと違うリゾットをご紹介♪♪♪

オムライス風リゾット♪♪♪
<オムライス風リゾット♪>

雑炊やリゾットって、ちょっとの御飯の量でも、

水分をたくさん吸って、カサが増えるから、

ダイエットにももってこいよね♪

お野菜もたくさんとれるしね♪

作り方は、

好きな野菜(今回は玉ねぎとエリンギ、ジャガイモを使用)を小さめに切って、

好きなたんぱく質(今回はエビを使用)を一口サイズに切って、

一人分のお湯でゆでて、

基本はコンソメとケチャップ、塩コショウで味付け。
(香辛料がたくさん余ってたので、ターメリックとかちょっと入れてみたんよ)

出来上がったリゾットを耐熱容器に入れ、

上からとき卵をかけて、粉チーズを振り、

オーブントースターで2~3分加熱♪

すると、

見た目オムライスなんじゃけど、

スプーンを入れると、アッツアツのトマトリゾットが中から出てくるんよー♪♪♪

ほんまに、熱いけん、やけどには注意して!


今朝はちょっと涼しかったね。

秋を感じたんよ。

秋・・・。はっ!!

お月見じゃけ、お団子たべにゃーいけんわ!!!


こうして私のダイエット作戦はいつも

・・・なんか、いつもうまくいかんのんでした。

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